中國人大部分地區還是喜歡吃辣椒的,有很多的菜肴,放辣椒和不放辣椒是完全不一樣的。在南方,種植辣椒的比較多,像農夫的老家湖南衡陽這邊,基本上農村里家家戶戶都會在菜園子里栽種一些辣椒。這樣不僅可以炒菜吃,而且吃不完的還能做成剁辣椒、酸辣椒,曬干了也可以,所以辣椒的用處是非常多的。種過辣椒的都很清楚,辣椒是先播種育苗,然后在移栽的。而播種容易,苗期的管理可絲毫不能馬虎。那么辣椒什么時候播種?辣椒出苗后該如何管理?
首先是溫度方面的控制。在南方辣椒育苗比較早,因為其苗期長達50天左右,而定植也是在4月份清明以后,所以辣椒的播種是選擇在2月份中下旬,這個時候的溫度還是比較低的。當辣椒經過催芽,播種到了苗床,還需要用竹片把苗床弓起來,然后再覆蓋上塑料膜來保溫的。而在這個期間早晚的溫差比較大,所以要想辣椒苗長勢好,白天的溫度盡量控制在20-25度左右,晚上的時候控制在15度左右。當遇到晴天的時候,如果溫度比較高,就要把塑料膜兩端掀開,或者是全部的塑料膜掀開,增加透光,增強秧苗抗性;在后期隨著秧苗不斷的生長,它們對低溫的適應能力也是在不斷增強,因此溫度的管理應是呈緩慢下降。
其次是澆水管理。辣椒出苗期間的需水量并不大,只要在播種的時候澆一遍水,保持土壤濕潤就可以了。如果澆水過多了,則可以撒一些草木灰。在前期的時候,盡量不要澆水,一旦床土發白了那就要澆水了,并且辣椒苗澆水盡量選擇在晴天的中午進行,在澆水后做好通風排濕措施。但是在澆水的時候必須要控制好量,最好是小水澆,等晾曬一天后在大水澆,大水澆要晾曬2天。等到辣椒苗長到四葉期就要開始勤澆水了,因為這個期間的需水量比較大了,土壤濕潤更有利于辣椒苗根系的發育。而澆水同樣建議是在晴天的上午進行,整個成苗期都要保持苗床濕潤。但是在辣椒出苗前一周就要停止澆水了。在移栽前一天,也要澆一次透水。
最后是病蟲害的防治,其實辣椒在苗期的病蟲害并不多,不過也需要提防蚜蟲、飛虱。一旦發現這些害蟲出現了,就要及時采取措施了,可以在苗床噴施吡蟲啉等內吸型、觸殺型的殺蟲劑。當然了,如果有雜草了,就要及時拔除哦!
以上就是辣椒苗期管理需要注意的幾點,希望能幫到大家。那有些人可能會問為什么在辣椒苗期不施肥呢?其實,辣椒在播種以前,苗床已經施肥了,而且苗期僅僅是過渡期,需肥量不大。如果苗床肥力足夠,就是不需要施肥的哦!